Es la pieza utilizada por excelencia para tapar botellas y su importancia está radicada en el área vinícola, esto se debe a sus insuperables características que mantienen adecuadamente la conservación del vino y la cava.

El corcho es un material poroso e impermeable, extraído de la corteza del árbol de alcornoque. La producción española, es el líder mundial en la elaboración de tapones de corchos. Pero cuáles son las propiedades que presentan, que los hacen únicos en su utilidad y practicidad:

• Son ligeros y elásticos
• Impermeables y adherentes
• Otorgan aislamiento térmico
• Difícilmente se dañan o pudren

Existen variedades de tapones de corcho y que cuentan con diferentes calidades, por ejemplo, el tapón Trefí, que significa muy fino, su uso es en botellas para vinos espumosos o muy especiales.

Hay diferentes tipos de tapones de corcho, pero para el vino se pueden encontrar distintas variedades y modelos, sin embargo, existe un estándar que es el cilíndrico de aproximadamente 24 mm de diámetro. Los tapones pueden ser:

• Natural 100% corchos
• Aglomerado que es procesado con látex
• Gemelo o dos piezas, es una combinación del aglomerado con un pequeño disco de corcho natural
• Corona, es un tapón de chapa metálica que interiormente tiene un corcho, es utilizado mayormente para vinos de cava o bebidas carbónicas

¿Pero por qué son tan utilizados en los vinos? Porque el tapón de corcho permite airear el vino, ademásuna vez colocado de forma horizontal el vino humedece el corcho y a su vez el tapón no permite que el oxígeno entre.

El corcho pasa por distintas etapas que diferencian el tipo de tapón y para qué es necesario, por ejemplo, un tapón de corcho natural se realiza a partir de la extracción de un trozo único de corcho, mientras un tapón técnico es elaborado por un aglomerado de gránulos de corcho añadiéndoles discos de corcho natural.

En España esta industria destaca por sus más altas garantías, contando con procedimientos innovadores y las mejores tecnologías para su elaboración, consiguiendo un producto final que llega en las mejores y excelentes condiciones al consumidor. Su proceso de elaboración es complejo y estricto para cumplir con estándares de calidad requeridos como:

• Adecuada funcionalidad
• Inocuidad del corcho
• Eficiencia de producción

Si usted se encuentra en la industria vinícola o está comenzando una empresa de diferentes bebidas espumosas, no dude en comunicarse con los expertos que pondrán a su disposición variedad de estos tapones de corchos adecuados a sus requerimientos, así que, lo recomendable en este caso es ingresar a esta página web gruartlamancha.com.